Com 15 anos de história, o Brasil Sabor, que soma mais de 459 restaurantes cadastrados para a edição deste ano, ocorre pela primeira vez no formato delivery e presencial. Em Palmas participam do evento 17 estabelecimentos, cada um com um prato diferente.
O objetivo do evento, que ocorre em vários lugares do país, é festejar os sabores originais do Brasil. O festival segue até o próximo dia 30 de maio com 63 cidades participantes dos 13 estados cadastrados.
Por conta da pandemia do novo coronavírus e das restrições impostas aos estabelecimentos de alimentação fora do lar, este ano, o Brasil Sabor acontece em formato híbrido, ou seja, o cliente pode experimentar o prato no restaurante ou pedir por delivery através da aba do Festival Brasil Sabor no aplicativo do Tô no Lucro.
Segundo a gerente comercial e de projetos da Abrasel Tocantins, Nicolly Gregório, o evento deverá realizar diferentes sorteios durante o mês. "Teremos sorteio para os estabelecimentos participantes. Para os clientes, teremos uma live com o Sebrae no próximo dia 18, especialmente para a apresentação dos pratos do festival", explica. Na live serão sorteados prêmios gourmet dos estabelecimentos participantes.
Vacinação
Com todas as dificuldades causadas pela pandemia, a Abrasel, em todo o país, vem cobrando dos governos planos responsáveis de reabertura do setor de alimentação fora do lar. Além de reivindicar e incentivar a campanha de vacinação. O intuito da associação é reforçar com seus consumidores, empresários da gastronomia e funcionários que a vacina é segura.
"Durante todo o festival, a Abrasel incentiva que os participantes utilizem em suas redes sociais o slogan: 'Vacina: eu confio'. Além disso, a associação também orienta que os estabelecimentos sigam todos os protocolos de segurança orientados pelos governos estaduais ou municipais. Seguro e democrático, o Brasil Sabor ajuda a resgatar a paixão pela gastronomia nacional", pontua Nicolly.
Os participantes do festival podem compartilhar fotos dos pratos nas redes utilizando a hashtag #BRASILSABOR2021.
Em Palmas participam do Brasil Sabor os restaurantes:
CASA DI MARCO
CHOUPANA DO LAGO
TABU PEIXES E GRILL
TAPIOCA DA TIA DE
CASA BARU
CABANA DO LAGO
RESTAURANTE VICTORIA
EMPÓRIO CASA OLIVEIRA
ALDEIA DA SERRA
MERCATTO
DONA MARIA BEACH
FOGÃO DA LENHA
TAVOLA
PALAZZO
PANQUECA DA LILI
MURALHA CHINESA
ESPETÁCULO CHURRASCO
Brasil Sabor 2021
Data 13 a 30 de maio
Realização: Abrasel
Patrocínio Nacional: Ambev, Sodexo, Friboi, Seara e Swift
Patrocínio Regional: Sebrae, Sicredi, Stella Artois, Tô no Lucro, SOS cozinhas
Site: https://www.brasilsabor.com.br/
Instagram: @festivalbrasilsabor @abraselto
