As inscrições para o V Festival de Chambari, na cidade de Paraíso do Tocantins vão até o dia 17 de agosto. Interessados devem procurar o Sebrae no município.
O valor do quilo do chambari não anda convidativo, mas o prato é tradição no Tocantins. A comida é comercializada em diversas feiras públicas dos municípios, além de existir centenas de barraquinhas espalhadas pelas cidades também vendendo o prato popular e saboroso que conquistou o paladar de vários habitantes do estado.